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適塩レシピ2

ページID:032275 更新日:2022年3月22日更新 印刷ページ表示

作って食べて「適塩レシピ2」

大好評の「適塩レシピ」に第2弾が登場!

「適塩レシピ2」は、“手軽につくれる”をコンセプトに、料理初心者でもつくれる、親子で一緒につくれる、忙しい人でもパッとつくれる、簡単レシピを中心に一冊にまとめました。

子どもも大人も「適塩レシピ」で毎日の食事から健康づくりを始めましょう。

手作り簡単おやつも掲載。

親子でぜひ一緒に作って食べて、「適塩」の味を確認してみてください!

1食すべてを作るのが難しい場合は、まずは1品作って「適塩」生活を始めてみましょう!

適塩レシピ2表紙の画像

「適塩レシピ2」掲載レシピ

「適塩レシピ2」掲載レシピの材料と作り方は、下記リンクからご覧ください。

鶏肉の変わりしょうが焼き定食

  • 鶏肉の変わりしょうが焼き
  • ブロッコリーのナムル
  • キャベツと桜えびの甘酢和え
  • 野菜のあっさりスープ

たっぷり野菜と鮭の包み焼き定食

  • たっぷり野菜と鮭の包み焼き
  • 青菜のごま酢
  • 食べる汁物!のっぺい汁

簡単ゆで鶏定食

  • 簡単ゆで鶏〈酸辣湯(サンラータン)とセットで〉
  • 酸辣湯(サンラータン)〈ゆで鶏とセットで〉
  • もむだけ野菜の甘酢漬け
  • シャキシャキ食感の炒めナムル

ぐつぐつ煮込みハンバーグ定食

  • ぐつぐつ煮込みハンバーグ〈カレー風味〉
  • 簡単カラフル甘酢和え
  • お野菜たっぷりポタージュ
  • 〈てづくりかんたんおやつ〉パリパリ簡単和風パイ

鮭のカラフル菜種焼き定食

  • 鮭のカラフル菜種焼き
  • 切干大根のミルク煮
  • まるごと食べる!適塩みそ汁
  • 〈てづくりかんたんおやつ〉簡単りんごのクランブル

まろやかチキンのクリーム煮定食

  • まろやかチキンのクリーム煮
  • かみかみカレーきんぴら
  • シャキシャキ3色スープ
  • 〈てづくりかんたんおやつ〉カラフルだんご3兄弟

かんたん適塩メニュー

  • イカのケチャップ炒め
  • カリフラワーのピクルス
  • はんぺんと鮭缶の小判焼き
  • にんじんのラペ
  • 寒天ジュレドレッシングのサラダ

※栄養価計算には日本食品標準成分表(八訂)を用いています。

「適塩レシピ2」の冊子は、健康づくり推進課で配布中!

「適塩レシピ2」作ったよ!レビュー

平成30年秋に、「適塩レシピ2」の発行を記念して、『「適塩レシピ2」をつくろう!キャンペーン』と題して、「適塩レシピ2」に掲載された1食(主菜・副菜・汁物の組合せ)、または1品を作った方のうち、抽選で「市内企業様の食品つめあわせセット」や「はにたんオリジナルバンダナ」をプレゼントするキャンペーンを実施しました。

そこで、お寄せいただいた写真と感想の中からいくつかを抜粋して、「作ったよ!レビュー」としてご紹介させていただきます。

まだ作ったことのない方は、ぜひとも参考にして作ってみてください!

「作ったよ!レビュー」は、以下のリンクからご覧ください。

「適塩レシピ」作ったよ!レビュー

「適塩レシピ」もぜひ!

「適塩レシピ」は、適切な塩分でもおいしく食べられる「適塩」調理のテクニックをふんだんに盛り込んだレシピ集です。

ぜひ、家庭で作って、食べてみてください。そして、普段の味付けに使う調味料の量や味を比較してみてください。

「適塩レシピ」については、下記リンクからご覧ください。

適塩レシピ

適塩レシピ表紙の画像