はにたん月イチ適塩レシピ（令和8年度8月号）

高槻市が実施している「はにたん適塩プロジェクト」では、5月17日の高血圧の日にちなみ、毎月17日頃に、おいしくて塩分控えめな「適塩レシピ」をご紹介しています。
題して、「はにたん月イチ適塩レシピ」！
簡単に誰でも作れるメニューですので、まずは1品から気軽に作ってみてください。
適塩の味付けを体験していただくために、できるだけ調味料は計量して作ることをおすすめします。
そして、家族みんなで「普段の味付けより薄いかな」「一緒ぐらいだね」などと感想を言いながら食べて、日頃の食生活を見直すきっかけにしてみてください。

作っていただいたら、料理写真と感想などをぜひともお寄せください！ささやかなプレゼントがあります。（詳細は当ページの下をご覧ください）
大好評の「適塩レシピ」「適塩レシピ2」「適塩レシピ3」もぜひ作ってみてね。

「はにたん月イチ適塩レシピ」令和8年度8月号

コンロを使わず適塩レシピ！

今月のテーマは「コンロを使わず適塩レシピ！」です。
暑い日が続くと、食欲が落ちたり、体がだるく感じたりすることはありませんか。
暑い日はコンロの前に立つだけでも大変です。そんな時は電子レンジを活用した調理がオススメです！
野菜は電子レンジで加熱すると短時間で調理でき、暑さを軽減できます。
無理なく調理できる工夫を取り入れて、暑い夏も元気に過ごしましょう！

コンロを使わない適塩レシピを2品ご紹介！

牛肉と野菜の黒酢レンジ蒸し〈252キロカロリー・塩分1.4グラム・カリウム408ミリグラム〉

黒酢の香りで塩分控えめでも満足感があります！牛肉に片栗粉を揉み込むことで旨味を閉じ込めるため、調味料が少なくても旨味を感じる一品です。また、ごま油の香りでコクがプラスされます！

「牛肉と野菜の黒酢レンジ蒸し」の材料・作り方はこちら

きゅうりとカニカマのおかかマヨ和え〈62キロカロリー・塩分0.3グラム・カリウム115ミリグラム〉

きゅうりの水分を抜くことで、マヨネーズが少量でも味が絡みやすくなります。また、カニカマの甘味とかつおぶしの旨味で味を濃く感じる一品です！

「きゅうりとカニカマのおかかマヨ和え」の材料・作り方はこちら​

料理写真と感想などを応募してプレゼントをもらおう！

「はにたん月イチ適塩レシピ（令和8年度8月号）」に掲載したレシピを作った料理写真と感想などを電子申込で募集しています。　

電子申込はこちらから＜外部リンク＞

作って食べてみたよ！という方は、ぜひお知らせください。

ご応募いただいた方には、「食育かるた」か「ガーゼはんかち」のいずれかをプレゼントします！（希望者のみ）
※各号、景品プレゼントは1人1回限り。（複数号での景品プレゼントは可）
※ご足労をおかけしますが、景品引換は健康づくり推進課（保健センター1階）にお越しいただきます。

みなさまからの感想をお待ちしています！

バックナンバーもぜひご覧ください！

はにたん月イチ適塩レシピ【まとめ】