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ツナポテチー（レンジでツナポテトグラタン）
材料（2人分）
| 牛乳 | 140ミリリットル |
| マッシュポテトフレーク | 20グラム |
| ツナ油漬け缶 | 約70グラム（1缶） |
| チーズ（溶けるタイプ） | 20グラム（スライスなら1枚） |
| パン粉（乾燥） | 6グラム（大さじ2） |
| 油 | 1グラム |
| ブロッコリー | 60グラム（約6房） |
栄養成分（1人分）
エネルギー 232キロカロリー
たんぱく質 11.8グラム
食塩相当量 0.6グラム
作り方
1. フライパンにパン粉を入れ、油をかけて混ぜ合わせて点火、色づくまで中火で炒る。
2. レンジ対応の器に牛乳とマッシュポテトフレークを混ぜて、
沸騰するまでレンジ加熱（ラップなし 目安600ワット1分30秒）取り出して混ぜ合わせる。
3. ブロッコリーは小房に切り分けゆでる、もしくはレンジ加熱。
4. 2をレンジ対応の器2個に分けて入れ、ツナ、ブロッコリー、チーズをのせて、溶けるまで加熱。
1個ずつ加熱する（ラップあり 600ワット1分から2分）
5. 仕上げに1の炒りパン粉をかける。
この料理について
- ツナ缶のみではおかずになりにくいところ、牛乳で作ったマッシュポテトとツナを合わせると咀嚼・嚥下が気になる人にも安心な一品になります。乾燥マッシュポテトフレークがあれば、必要な量をすぐに作れるので便利です。
- たんぱく質はもちろんのこと、カルシウムが165ミリグラムと、しっかり摂ることができます。
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