ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 分類でさがす > 高齢・福祉・介護 > 介護予防 > ますます元気大作戦 > もてたんレシピ > 主菜・副菜 > トリポテチー(レンジでチキンポテトグラタン)

本文

トリポテチー(レンジでチキンポテトグラタン)

ページID:166530 更新日:2026年1月5日更新 印刷ページ表示

  トリポテチー

材料(2人分)

牛乳 150ミリリットル
マッシュボテトフレーク 20グラム
サラダチキン 約200グラム(2枚)
チーズ(溶けるタイプ) 20グラム(スライスなら1枚)
パン粉(乾燥) 6グラム(大さじ2)
1グラム
ブロッコリー 60グラム(約6房)

栄養成分(1人分)

エネルギー      256キロカロリー
たんぱく質      31グラム
食塩相当量      1.4グラム

作り方

1. フライパンにパン粉を入れ、油をかけて混ぜ合わせて点火、色づくまで中火で炒る。
2. レンジ対応の器に牛乳とマッシュポテトフレークを混ぜて、
    沸騰するまでレンジ加熱(ラップなし 目安600ワット1分30秒)
    取り出して混ぜ合わせる。
3. サラダチキンはそぎ切り、または一口大に切る。ブロッコリーは小房に切り分けゆでる、もしくはレンジ加熱。
4. 2をレンジ対応の器2個に分けて入れ、3をのせ、チーズをかけて溶けるまで加熱。
    1個ずつ加熱する(ラップあり 600ワット1分から2分)
5. 仕上げに1の炒りパン粉をかける。

この料理について

  • サラダチキンのみではパサつくところ、牛乳で作ったマッシュポテトと合わせると食べやすくまとまり、カルシウムやたんぱく質がしっかり摂れる一品になります。
  • 乾燥マッシュポテトフレークがあれば、必要な量をすぐに作れるので便利です。