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約11分。令和7年5月10日から19日にCATV広報番組「情報BOXワイドたかつき」で放映。
食品ロスとは、食品が売れ残りや賞味期限切れなどで食べられないまま廃棄されることです。食品を生産したり、運搬したり、ごみとして焼却する際には、二酸化炭素が排出されるため、食品ロスを減らすことで、環境問題などに取り組めます。 今回のクローズアップNOWでは、食品ロス対策で私たちには何ができるのかを考えます。