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災害時の楽々レシピ集
災害時の「食」の備えはできていますか？
災害時の「食」について、ご家庭ではどんな備えをしていますか？
非常食として、長期保存の食事を備蓄している、ローリングストックとして、日ごろから使う食材を多めに買うようにしている・・・などご家庭で意識していただいていることと思います。
災害が起こった時に限られた環境や道具でも衛生的で簡単に調理できて、バランスよく食事ができるように、平成28年に北摂の行政機関や地域活動の栄養士が協力して作成した「災害時の楽々レシピ集」を改定しました。
作成当時から10年経過しますが、レシピの内容は色あせることなく、作りやすさや栄養バランスを考えたものばかりです。
災害時だけでなく、日ごろの献立にも加えてもらえると嬉しいです。
そして、レシピに出てくる食材を、ご家庭の備蓄に加えることもぜひご検討ください！
下記リンクからダウンロードして活用してください。
非常食として、長期保存の食事を備蓄している、ローリングストックとして、日ごろから使う食材を多めに買うようにしている・・・などご家庭で意識していただいていることと思います。
災害が起こった時に限られた環境や道具でも衛生的で簡単に調理できて、バランスよく食事ができるように、平成28年に北摂の行政機関や地域活動の栄養士が協力して作成した「災害時の楽々レシピ集」を改定しました。
作成当時から10年経過しますが、レシピの内容は色あせることなく、作りやすさや栄養バランスを考えたものばかりです。
災害時だけでなく、日ごろの献立にも加えてもらえると嬉しいです。
そして、レシピに出てくる食材を、ご家庭の備蓄に加えることもぜひご検討ください！
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