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オステリア セーザモ

ページID:166226 更新日:2026年2月2日更新 印刷ページ表示

店舗概要​

 セーザモ正面 セーザモ料理

住所 高槻市古曽部町1-11 25
電話番号 072-669-7075

 

主な取組内容

  • 野菜の皮なども出汁などの料理に使う。
  • コースのボリュームを伝え、小盛も可能だと伝えている。
  • ごみ排出時に水切りをしている。
  • コーヒー豆の粕や野菜屑を堆肥にする。
  • おしぼりは布をリユースしている。
  • メモや裏紙を使用している。
  • 配送の野菜段ボールは業者が回収し、再利用をしてもらっている。
  • 使用済カイロを回収し、リサイクル団体に届けている。