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鶏むね肉のニラみそ焼

ページID：180951 更新日：2026年7月17日更新 印刷ページ表示

鶏むね肉のニラみそ焼

195キロカロリー・塩分1.5グラム・カリウム799ミリグラム

材料（2人分）

鶏むね肉(皮なし）・・・・・・・・・200グラム

にら・・・・・・・・・・・・・・・30グラム

みそ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1（18グラム）

スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・・・1枚（16グラム）

じゃがいも・・・・・・・・・・・・80グラム

玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・100グラム

しめじ・・・・・・・・・・・・・・40グラム

アルミホイル

作り方

1.にらは小口切りにし、みそと混ぜ合わせる。玉ねぎは5ミリ位の薄切り、
​　じゃがいもは5ミリ厚さの輪切り、しめじは小房にほぐす。
​　鶏肉は繊維を断つように1センチ厚さのそぎ切りにする。

2.アルミホイル2枚にそれぞれ玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉を重ね、にら味噌を塗り、しめじをのせる。上からアルミホイルをかぶせ、周囲を折り包む。

3.コンロの魚焼きグリルで8分から10分程焼く、又は200度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。

 

 

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