ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ

本文

コールスロー

ページID：162732 更新日：2025年11月17日更新 印刷ページ表示

彩り鮮やかなレシピです。野菜の水分をしっかり絞ることで、味がしみこみやすくなり、少ない調味料でもおいしく仕上げることができますよ。

コールスローの写真
81キロカロリー・塩分0.7グラム・カリウム220ミリグラム

材料（2人分）

キャベツ・・・・・・・・3枚（150グラム）

にんじん・・・・・・・・1/4本（20グラム）

スイートコーン缶・・・・大さじ2（28グラム）

マヨネーズ・・・・・・・大さじ1（12グラム）

（A）酢・・・・・・・・小さじ1（5グラム）

（A）塩・・・・・・・・3本指でひとつまみ（1.2グラム）

（A）砂糖・・・・・・・小さじ1（3グラム）

こしょう・・・・・・・・少々

作り方

1．キャベツとにんじんは千切りにする。

2．ポリ袋に、1．と（A）の調味料を入れて、揉みこむ。

3．30分程度放置し、食材から出てきた水分をしっかり絞り、コーン、マヨネーズ、こしょうを加えて揉みこむ。

高血圧の予防・改善には血圧管理が大事！
高血圧の予防・改善のための生活習慣「血圧にいいコト」
はにたん適塩プロジェクトの取組
はにたん月イチ適塩レシピ
適塩レシピ・適塩レシピ2・適塩レシピ3