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鶏肉の香味焼

材料(幼児2人分)(グラム)
鶏もも肉 120
つけ込み用
- にんにく 少々
- みそ 大さじ二分の一弱
- 本みりん 大さじ二分の一強
- ごま油 小さじ四分の一
- キャノーラ油 適量
注意:幼児2人分は、大人1.5人分程度です
作り方
- 鶏肉は一口大に切る。
- にんにくは、すりおろす。
- (2)・みそ・本みりん・ごま油を混ぜ合わせる。
- (3)に鶏肉をつけておく。(10分位)
- オーブン皿に油をひいて(4)を並べ、250から280度にあたためておいたオーブンで、15分位焼く。
できあがり