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きなこのラスク

材料(幼児2人分)(グラム)
- 食パン(8枚切) 1枚
- きな粉 6(小さじ2弱)
- 湯 10(小さじ2)
- バター 6(大さじ2分の1)
- 砂糖 6(小さじ2)
注意:幼児2人分は、大人1.5人分程度です
作り方
- バターは、あらかじめ冷蔵庫から出し、室温に戻しておく。
- 食パンを4等分に切る
- きな粉に湯を入れ混ぜる。
- ボールにバターを入れ、なめらかになるまでよく混ぜ(3)、砂糖を加えて混ぜる。
- (4)を(2)のパンにぬり、220度に温めたオーブンで、3から5分程度表面が乾くぐらいまで焼く。
できあがり