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アップルケーキ

ページID：003185 更新日：2022年4月1日更新 印刷ページ表示

アップルケーキ

材料(幼児2人分)(グラム)

  • りんご　60
  • 小麦粉　30
  • ベーキングパウダー　1(小さじ4分の1)
  • バター　22
  • 砂糖　10(大さじ1強)
  • 水　5(小さじ1)
  • ホイルケース(10号)　2枚

作り方

  1. りんごは皮をむき、芯をとり8等分して、2ミリぐらいのうす切りにする。
  2. 小麦粉にベーキングパウダーを合わせてふるう。
  3. ボールにバターを入れ、木じゃくしでクリーム状になるまで練り、砂糖を2から3回に分けて加えよく混ぜる。
  4. (3)に(2)の粉を加えて混ぜ、次に水とりんごを加えて混ぜる。
  5. ホイルケースに(4)を入れ、180から200度にあたためておいたオーブンで約20分焼く。

できあがり