鶏肉のマーマレード煮

材料（幼児2人分）（グラム）

• 鶏もも肉　120
• 濃口しょうゆ　5(小さじ1弱)
• マーマレード　7(小さじ1強)
• 水　30(大さじ2)

注釈：幼児2人分は、大人1.5人分程度です

作り方

1. .鶏もも肉は､食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に濃口しょうゆ・マーマレード・水を入れて混ぜ、一煮立ちさせる。
3. (2)に鶏もも肉を入れ、肉が軟らかくなるまで煮る。
   最後は強火にし、水分をとばす。

できあがり