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ちんげん菜のいため物

ページID：003114 更新日：2026年2月15日更新 印刷ページ表示

 

材料（幼児2人分）（グラム）

  • ロースハム　20
  • 玉ねぎ　40
  • 人参　20
  • ちんげん菜　80
  • ホールコーン　10
  • キャノーラ油　適量
  • 砂糖　1.5(小さじ2分の1)
  • 濃口しょうゆ　3(小さじ2分の1)

注釈：幼児2人分は、大人1.5人分程度です

作り方

  1. ロースハムは、1×3センチの幅に切る。
    玉ねぎは、3センチ長さのうす切りにする。
    人参は、3センチ長さのせん切りにして、ゆでる。
    ちんげん菜は、1×3センチ大に切り、さっとゆでる。
    ホールコーンは、さっとゆでる。
  2. 砂糖と濃口しょうゆを合わせておく。
  3. 鍋に油を熱し、ロースハムをいため、玉ねぎを加えていためる。次に人参・ちんげん菜・コーンを加え、いためる。最後に(2)の合わせ調味料で調味する。

 

できあがり