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ブロッコリーの中華あえ

ページID：003056 更新日：2022年3月22日更新 印刷ページ表示

いつもと違う味でさっぱりと

材料(幼児2人分)(グラム)

ブロッコリー　50

合わせ調味料

  • 砂糖　小さじ三分の一
  • ごま油　少々
  • 酢　小さじ五分の一
  • しょうゆ(濃)　小さじ三分の一
  • 白ごま　少々

注意:幼児2人分は、大人1.5人分程度です

作り方

  1. ブロッコリー…小房に分け、固ゆでする。
    白ごま…いって、すりつぶす。
  2. 砂糖・ごま油・酢・しょうゆを合わせて、一煮立ちさせる。
  3. ブロッコリーを(2)であえて、白ごまを混ぜる。

できあがり