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「Wonderful Table(ワンダフルテーブル)」は、「作る人と食べる人をもっと近くに」をコンセプトに、特産品販売店として平成28年に芥川町2丁目でオープンしました。
「これまで関わってきた各地の生産者や職人とつながる食料品と器を販売しています。生産者・製造業者の顔や、つくられるまでのストーリーが見えるものを取り扱っているため、安心で安全です。」
「次世代の子どもたちに『食』を支えるつくり手のことや地域のことを伝えることで、テーブル(食卓)周りの『ワンダフル(すばらしい)』を感じていただく機会を増やしていきたいと考えています。」
「現在取り扱っている商品の中で、器とはちみつは高槻産です。これら高槻産の商品に加えて、高槻商工会議所から認定された「たかつき土産」も取り扱って行きたいと思っております。商品開発も行い、いろんな素材が『Wonderful Table』に集まって、それが高槻から広まっていくようなお店が目標です。」
「市の補助金制度を使用して、レジカウンターにお店の雰囲気に合うような素材を使うことができました。また、もともとあった天井を生かして、古民家のようなあたたかい雰囲気のあるお店づくりをしております。安心・安全な食品、こだわりの器などに興味のある方には是非一度来ていただきたいです。」
芥川商店街通りにオープンしました。
ほとんどの商品が、店主がこれまで関わってきた各地の生産者や職人から仕入れているため安心で安全です。
高槻産のはちみつも取り扱っております。これから高槻産の商品をもっと増やして行きたいです!
「いろんな素材が集まるWonderful Table、是非一度お越しください!」と店主の西村さん。
Wonderful Table ホームページ<外部リンク>