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許可営業・届出営業に関する事業譲渡・相続・合併・分割による地位承継届出
令和3年6月1日に食品衛生法が改正されました。許可営業の場合は、許可年月日により提出していただく書類が変わりますので、営業許可証の許可年月日をご確認ください。
承継に伴い屋号や食品衛生責任者等の変更行う場合、変更の届出が改めて必要となります。
- 営業許可・営業届に関する変更届出
- 食品衛生責任者設置・変更届出(許可年月日が令和3年5月31日以前の許可についての食品衛生責任者変更の場合)
許可年月日が令和3年6月1日以降の許可または届出営業の承継の場合、下記リンクの食品衛生申請等システムを用いて届出を行うことができます。
- 食品衛生申請等システム<外部リンク>
許可年月日が令和3年6月1日以降の許可または届出営業を承継した場合
事業譲渡による地位承継届出
事業譲渡による地位承継を行う場合は、必ず事前に保健所保健衛生課にご相談ください。
必要書類:
- 地位承継届
- 食品営業許可証(届出営業の譲渡の場合は不要)
- てん末書(許可営業の譲渡で、許可証を紛失した場合)
- 営業の譲渡が行われたことを証する書類
- 事業譲渡に係る衛生管理の確認書
- 登記事項証明書(譲渡を受ける側が法人の場合)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
事業譲渡の詳細については次のページをご確認ください。
相続による地位承継届出
必要書類:
- 地位承継届
- 食品営業許可証(届出営業の譲渡の場合は不要)
- てん末書(許可営業の譲渡で、許可証を紛失した場合)
- 営業者及び相続人に係わる謄本または法定相続情報一覧図の写し
(営業者の戸籍謄本は本人の死亡が明記されたもの(戸籍謄本に載っていない場合は除籍謄本)、及び営業者と相続人全員の関係が分かるもの(分からない場合は改製原戸籍や相続人の戸籍謄本等)が必要です。) - 相続同意書(相続人が2人以上いる場合)
(相続承継人除く相続人全員の記名が必要です。)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
合併による地位承継届出
必要書類:
- 地位承継届
- 食品営業許可証(届出営業の譲渡の場合は不要)
- てん末書(許可営業の譲渡で、許可証を紛失した場合)
- 登記事項証明書(合併後存続する法人または合併後により設立された法人のもの)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
分割による地位承継届出
必要書類:
- 地位承継届
- 食品営業許可証(届出営業の譲渡の場合は不要)
- てん末書(許可営業の譲渡で、許可証を紛失した場合)
- 登記事項証明書(分割により営業を承継した法人の登記事項証明書)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
許可年月日が令和3年5月31日以前の許可(旧食品衛生法に基づく営業許可)を承継した場合
事業譲渡による地位承継届出(旧食品衛生法に基づく営業許可)
事業譲渡による地位承継を行う場合は、必ず事前に保健所保健衛生課にご相談ください。
必要書類:
- 地位承継届
- 食品営業許可証
- てん末書(許可証を紛失した場合)
- 営業の譲渡が行われたことを証する書類
- 事業譲渡に係る衛生管理の確認書
- 登記事項証明書(譲渡を受ける側が法人の場合)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
事業譲渡の詳細については次のページをご確認ください。
相続による地位承継届出(旧食品衛生法に基づく営業許可)
必要書類:
- 営業許可相続承継届出書
- 食品営業許可証
- てん末書(許可証を紛失した場合)
- 営業者及び相続人に係わる謄本または法定相続情報一覧図の写し
(営業者の戸籍謄本は本人の死亡が明記されたもの(戸籍謄本に載っていない場合は除籍謄本)、及び営業者と相続人全員の関係が分かるもの(分からない場合は改製原戸籍や相続人の戸籍謄本等)が必要です。) - 相続同意書(相続人が2人以上いる場合)
(相続承継人除く相続人全員の記名が必要です。)
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
合併による地位承継届出(旧食品衛生法に基づく営業許可)
必要書類:
- 営業許可合併承継届出書
- 食品営業許可証
- てん末書(許可証を紛失した場合)
- 登記事項証明書:合併承継したことが確認できるもの
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。
分割による地位承継届出(旧食品衛生法に基づく営業許可)
必要書類:
- 営業許可分割承継届出書
- 食品営業許可証
- てん末書(許可証を紛失した場合)
- 登記事項証明書:分割承継したことが確認できるもの
手数料:無料
様式は次のリンクからダウンロードできます。

