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焼き野菜

ページID：066566 更新日：2022年5月24日更新 印刷ページ表示

焼き野菜の写真

 

材料（4人分）

  • ウインナーソーセージ　50グラム
  • じゃがいも　大1個
  • たまねぎ　中1個
  • にんじん　中2分の1本
  • むき枝豆　50グラム
  • オリーブ油　小さじ1
  • 塩　少々
  • こしょう　少々

作り方

（1）

じゃがいもは、1センチメートル厚さのいちょう切りにし、流水をかける。
たまねぎは、1センチメートルの色紙切りにする。
にんじんは、0.3センチメートル厚さのいちょう切りにする。
ウインナーは、0.6センチメートル幅に切る。

（2）

じゃがいも、たまねぎ、にんじん、むき枝豆、ウインナーを混ぜ合わせ、オリーブ油、塩、こしょうで調味し、オーブン皿または耐熱皿に入れて広げる。

（3）

オーブンの調理温度を190℃にし、15から20分焼く。