現在の位置

離乳食(生後7・8か月)【固さ】舌でつぶせる固さ

しらすと野菜の煮物

(写真)しらすと野菜の煮物

【材料】
しらす[5グラム]・野菜(にんじん、ほうれん草 など)[30グラム]・だし汁
【作り方】

  1. しらすはさっと湯にかける
  2. 野菜は下ゆでし、みじん切りする
  3. しらすと野菜をだし汁で軟らかく煮る

えんどう豆と豆腐の煮物

(イラスト)えんどう豆と豆腐の煮物

【材料】
えんどう豆[20グラム]・絹ごし豆腐[20グラム]・だし汁・水溶き片栗粉
【作り方】

  1. えんどう豆は茹でてすり鉢ですりつぶす
  2. だし汁でえんどう豆と手でくずした豆腐を煮る
  3. 水溶き片栗粉でとろみをつける

※ だし汁は材料がつかるぐらいの量を入れましょう。