現在の位置

8月23日 阿武山公民館で本場中国の水餃子作り

水餃子の餡を包む参加者ら

阿武山公民館で23日、「世界を歩く公民館~中国編」が行われ、参加者18人は、中国人講師の指導のもと、本場の水餃子作りを体験しました。

この取り組みは、本市で生活する外国人と料理や講演などを通して、交流を行うもの。市内全13公民館で行われており、アメリカ、ベトナム、中国など11カ国の文化や習慣を学ぶことができます。

この日は、丸大食品株式会社の中国人の外国人技能実習生ら7人が講師として参加。「皮の厚みは具材に応じて変えてください」「茹で時間の目安は、餃子が浮いて膨らんだ頃です」など参加者に中国の家庭での作り方を伝えながら一緒に作りました。

お問い合わせ先
高槻市 総合戦略部 広報室
高槻市役所 本館3階
電話番号:072-674-7306
ファクス番号:072-674-7301
お問い合わせフォーム(パソコン・スマートフォン用
※内容によっては回答までに日数をいただく場合があります。

高槻に住もう!たかつき ウェルカムサイト 定住促進特設サイト

8月

ページの先頭へもどる