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7月4日 三箇牧小学校3年生が菜種油絞りに挑戦

搾油機に菜種を投入する児童

三箇牧小学校の3年生51人が4日、同校近くの神安土地改良区三箇牧揚水機場で菜種油絞りに挑戦しました。

同改良区職員の指導のもと、児童が煎られた菜種を搾油機に投入すると、濁った黄土色の菜種油がとろりと流れ出てきました。

児童は「菜種から油が作られるなんて知らなかった」「思ってたよりも油が茶色くてびっくりした」と目を輝かせました。

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7月

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