現在の位置

旬の魚 炭火焼き処 しんどふに

店舗概要

人の命と健康は食べ物で支えられ、食べ物は土が育てる。 
地場のものをその旬のまさにその時に正しく食べつくし、
その生命を活かす、という理念が店名の由来です。
そんな願いをこめて、一品ずつお作りしています。

住所 高槻市北園町14-7
電話番号 072-686-3800

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主な取組内容

  • 食材を使い切る工夫をしている。
  • 小盛メニューを導入している。
  • 食べ残しの持ち帰りができる工夫をしている。
  • ごみ排出時に水切りをしている。

ピックアップ!!

食材を使い切る工夫をしています。

しんどふに従業員写真

牛肉の調理時にでる牛すじの切れ端をつきだしに利用しています。

お問い合わせ先
高槻市 産業環境部 資源循環推進課
住所:高槻市前島3丁目8-1(高槻クリーンセンター内) 地図
電話番号:072-669-1886
FAX番号:072-669-1961
お問い合わせフォーム(パソコン・スマートフォン用
※内容によっては回答までに日数をいただく場合があります。

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エコショップ認定店紹介

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