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食育の取り組み~みんなで作っておいしいね~

高槻市立保育所・認定こども園では様々な食育の取り組みを行なっています。

今回は高槻市立如是保育所での取り組みを紹介します。

 

菜園活動

菜園活動のようす

如是保育所の園庭には小さな畑があります。

春にはスナップえんどう、夏にはトマト、なすび、きゅうりなどたくさん育てて、みんなで美味しくいただきました。

秋には、さつまいもの収穫。

「なかなか出てこない。」

「あっ!めっちゃ大きいの見つけた!」

とにぎやかに収穫を楽しみました。

料理活動

料理活動のようす1みんなで収穫したさつまいもを使って「おいもパーティー」をしました。

5歳児の子どもたちがさつまいもを焼いてくれます。

「ホットプレートは熱いから気をつけて!」

「もう焼けたかなぁ?」と

真剣です。

 

料理活動のようす23・4歳の子どもたちも

「まだかなぁ?」と

楽しみに待っています。

自分たちで育てたおいもの味は格別!

 

 

 

料理活動のようす3

「育てて食べる」という食育活動を通し

子どもたちが食に親しみ、興味を持ち、

食べ物を大切に、おいしく食べられる

ことに繋げています。

記事作成:保育幼稚園総務課(072‐648‐3273)

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